Szeder

A szeder főleg Európában és Észak-Amerikában őshonos növény. Egyaránt szereti a napos és félárnyékos helyeket. Naposabb erdőkben vagy az erdő szélein megélő és bőven termő cserjés növény. Magyarországon is vannak nagyobb szedertermő területek. Ilyen helyek Nógrád, Szabolcs, illetve Heves megye.

A szeder vitaminokban és ásványi anyagban nagyon gazdag. Antioxidáns tartalma is igen magas.

Ha valaki vérszegény akkor a magas vastartalom miatt ajánlatos a fogyasztása. Érfalerősítő hatása miatt is igen közkedvelt gyümölcs. Védi a fogakat illetve erősíti a csontokat.

Gyakran javallják az orvosok szív és érrendszerei betegeknek is. A gyümölcsben találhatóak olyan vegyületek amelyek védik az agyi ereket és ezzel sokáig megmarad a jó memóriánk is.

A benne lévő ásványi anyagok segítik szemünk védelmében.

Kiváló idegrendszer támogató.