Fokhagyma

Szára akár 80 cm magasra is megnő és hagymája összetett és gerezdekből áll. A fokhagyma íze erős és csípős. Sajátságos szagú.

A fokhagyma az ókori népeknél nagyon nagy becsben volt. Elsősorban konyhai fűszerként használták mely nagyon jó étvágygerjesztő volt. A gyomrot nagymértékben erősítette és a felfújódásokat és megszüntette. Vannak olyan hasi görcsök amelyeket képes megszüntetni.

Képes megszüntetni az emésztőszervek izgalmát rájuk nyugtató hatással bír. A hasmenést is képes megszüntetni. De ha a béltraktusban valamilyen fertőzés lépne fel azt is képes megszüntetni.

Nagyon jó hatással van az érelmeszesedésre és képes annak kényelmetlen tüneteit megszüntetni.

A spanyolnátha megelőző gyógyszere kutatások bizonyítják mennyire jó hatással van rá.

Kiváló köptető és vízható hatása van.

A bélférgek elhajtásában is nagyon jó. Tejben főzik meg ilyenkor. Ha kenőcsbe dolgozzák bele akkor az ótvart és más bőrbetegségeket is kezelnek vele. Régen a fejtetvességet is foghagymával kezelték.

Az élelmiszeriparnak is fontos alapanyaga. Mártások, kolbászok és más kedvelt húskészítmények fontos alapanyaga.