Illóolaj tartalmú drogok jellemzése és fő felhasználási területek
Az illóolajos növények és az illóolajok használatán alapuló gyógyeljárások összessége.Az illóolajok egyes növényekből különböző eljárásokkal előállított, jellegzetes illatú, ízű szobahőmérsékleten maradék nélkül elillanó anyagok. Az illóolajok a növényi szervezet működésének melléktermékei, amelyek a növény legkülönbözőbb részeiben halmozódnak fel Már az alacsonyabb rendű növényekben is találunk szórványosan illóolajokat.
Illóolajos családok kiemelkedően nagy mennyiségben található illóolaj:
-rózsafélék (Rosaceae)
-rutafélék (Rutaceae)
-ernyősök (Umbelliferae, Apiaceae)
-az ajakosok (Lamiaceae)
-a fészkesek (Asteraceae)
-a liliom-félék (Liliaceae)
-babérfafélék (Myrtaceae)
Jellemzői
-Az illóolajokat Aetheroleum névvel jelöljük
-Az illóolajok nem oldódnak vízben, de egyes alkotórészeik kis arányban átmennek vizes fázisba
-Az illóolajok nem egységes anyagok, hanem számos ismert és még részben ismeretlen vegyületek elegyei
-Komponensek azonosítása általában kapillár
-gázkromatográfiával történik
Az illóolajtartalmúnövények szerepe az elmúlt időszakban rohamosan nőtt, mivel az aromaterápia, mint a természetgyógyászat egyik lehetősége, -e a növényi drogokra, illetve a belőlük kinyerhető illóolajra támaszkodik.
Általános hatásuk
–Az illóolajok lipoidoldékonyságuk alapján nem csak a száj-, orr-, légzőrendszer-és a gastrointerstitiális traktus nyálkahártyáján, hanem a bőrön keresztül is jól fel tudnak szívódni
–A betegségek megelőzésére és kiegészítő terápiaként való alkalmazásukra jó példa a külsőleges hiperemizáló hatásuk
-ily módon nem csak a vérátáramlást fokozzák azzal, hogy mediátorok felszabadításával (pl. bradykinin) vazodilatációt idéznek elő, hanem a lokális bőrizgatás transzformálása révén viszcerális reflexeken át a belső szervekre is hatást fejtenek ki (pl.fájdalomcsillapító hatás)
–Antiflogisztikus hatás–Illóolajtartalmú drogjaink közül legerősebb gyulladáscsökkentő hatással a kamilla és drogjai bírnak
–A népgyógyászatban már évszázadok óta alkalmazott gyógynövény farmakológiai hatás
–gyógyító anyagok
–baktériumölő szerek, íz-és szagjavítók
–illatszeripar, a fog-és szájápolás
–kozmetikumok
–gyógyszerek, élelmiszerek, szeszes italok, üdítőitalok, cukorkák
A gyógyászatban:
–bőrizgatókat–étvágy-és emésztést serkentők
–vizelethajtó
–köptetők, szag-és ízjavítók
–baktériumölők
–féregűzők -többnyire készítményekben
Az illóolajok alkalmazási területei
–Az illóolajok belsőleges alkalmazásánál kiemelhető az emésztőnedvek kiválasztására és az emésztőmirigyekre gyakorolt serkentő hatásuk
–Az emésztést segítő, koleretikus, kolekinetikus és karminativ hatások az illóolajok legáltalánosabban alkalmazott tulajdonságai, melyeknek kulináris jelentősége is van
Az emésztéstöbb összetevőből áll
1.az emésztőenzimek elválasztásának fokozása
2.a gyomor-, bélperisztaltika fokozása, ezáltal a tápanyag továbbhaladásának biztosítása
3.a görcsoldó hatáshoz kapcsolódó karminatív hatás
4.az emésztés fokozásához kapcsolódik a máj által termelt epe elválasztásának fokozása
Illóolajokat és egyéb aromás anyagokat tartalmazó drogok
–árnikavirág,
-levél,
-gyökér
–ánizstermés, babérlevél és -termés
–borókalevél és
–termés, borsmentafű és
–levél–cickafarkvirág és
–fű, citromhéj
–édeskömény
–erdei fenyőlevél
–fehér bors, fekete bors
–fodormentalevél
–izsópfű, kamillavirág, levendulavirág
–vanília
Esszenciális zsírsavak
Esszenciális zsírsavak (nélkülözhetetlen zsírsavak)telítetlenzsírsavak, az emberi szervezet nem tudja előállítani, táplálékkal kell bevinni. (Omega-3, Omega-6, Omega-9, Gamma-linolensav (GLA)Hiányuk avitaminózishoz hasonlótüneteket okoz.A növényvilágban az olaj tartalék tápanyag: növényi magvakban, gumókban találhatók.A növényi zsiradékok általában folyékonyak, kivéve: kakaó, kókusz, szerecsendió. A növényi olajok esszenciális zsírsavakat juttatnak a szervezetbe
Növényi olajok hatásai:
–véd aszív-érrendszeri megbetegedésektől
–csökkenti az agyvérzés,a magas vérnyomás kockázatát
–hozzájárulaz ideális testsúly fenntartásához
–rák megelőző hatású–depresszió megelőző hatású
Esszenciális zsírsavak hiányában fellépő lehetséges egészségkárosodás:
–fokozódik a vérrög kialakulásának veszélye
–immunrendszeri problémák léphetnekfel
–érdes, száraz lesz a bőr
–székrekedés alakulhat ki
–gyakoribbak a menstruációs fájdalmak
Telítetlen zsírsavakból a napi kalória mennyiségnek 3%-át ajánlott fogyasztani (várandósnak 5%).
Gyógyhatású étkezéshez használható olajok
–extra szűz olívaolaj
–földimogyoró olaj
–repceolaj, szezámmag olaj
–búzacsíra olaj, lenmagolaj
–napraforgó olaj, tökmagolaj
–kukoricacsíra olaj
–ligetszépe olaj
Gyógyhatású masszázshoz -vivőanyagként használható olajok
–ligetszépe olaj
–szőlőmag olaj
–barackmagolaj
–kukoricacsíra olaj
Növényi olajok gyógyhatásai
Szójalecitin
–kolint és inozitolt tartalmaz (“zsírégető”, zsírbontó anyag)
Homoktövis magolaj
-tibeti, kínai, Orosz természetgyógyászatban használják
-száznál több biológiailag aktív komponense eredményes a nőgyógyászatban
-gyulladás-fájdalom
-oedema csökkentő
-keleten hivatalos gyógyszerként ismerik el
-nyugaton egészségvédő, betegség megelőző, immunerősítő Ricinusolaj
-erős hashajtó hatású
-alkattól és mennyiségtől függően 2-4 órán belül biztosan és hevesen hat
-alkalmazása inkább akut esetekben ajánlott–gyermekeknek tilos!
Szilárd zsírok
Kakaóvaj:
-a hámozott kakaóbabból melegen sajtolják ki az olajat
-szaga kellemes, sokáig ellenáll az avasodásnak-a tiszta, friss kakaóvaj sárgás, idővel megfehéredik
-az emberi testhőmérséklethez közeli hőfokon olvad, a gyógyszeriparkúpok készítéséhez
-az élelmiszeripar pedig csokoládégyártáshoz használja
-a minőségi csokoládégyártásban is használják, a kakaó természetes zsírtartalmának felszaporítására
Kókuszolaj-laurinsav tartalmú:
-a hidegen sajtolt kókuszolaj kellemes kókuszillatú, ízű, átlátszó, mint a tiszta forrásvíz, természetes olvadáspontja 24°C
-az ennél alacsonyabb hőmérsékleten a kókuszolaj halmazállapota szilárd, kemény, kinézete zsírra emlékeztet
-A finomított kókuszolaj szagtalan és íztelen, folyékony állapotban világossárgára
-mindkettő használható főzéshez
-sütéshez
Viasz:
-apiterápiás termék
-kozmetikumokban használják, rúzs alapanyagként
-gyertyakészítésnél
-az ipar felületkezelő anyagként, illetve bútorápoló szerként
alkalmazza
About The Author
