Kömény

A köménynek is számtalan sok neve létezik. Konyhakömény hasznos kömény néven is ismert nagyon hasznos fűszerünk.

Hazánkban inkább termesztik de lehet vadon termett fajtái is. Más földrészen is igen ismert mert gyakran használatos fűszer Észak- Afrikában és a Távol- Keleten is. Íze nagyon jellegzetes és kiváló hatással bír a szervezetre.

A köménynek kiváló gyulladáscsökkentő hatása van. Javítja az emésztést illetve stimulálja azt. Olyan enzimeket szabadít fel ami ezt elősegíti. Ismerik még a görcsoldó hatását is. Éppen ezért a kisbabák egyik olyan gyógyszere ami segíti az emésztésüket és nagyon jó szélhajtó is. Nemcsak szélhajtó hanem a hasfájást is oldja és jó hatással van a hasmenésre is.

A kismamáknál javasolják a reggeli hányinger megszüntetésére is. Abban az esetben ha sok lenne a sav a szervezetben akkor annak enyhítésére is jó. Azt is észrevették hogy a vérszegénységbe is jó hatással van. Csökkenti a vérben a koleszterint és triglicerid szintet is. A vércukorszint szabályozásban is jó hatással bír.