Mustár

A mustár kb fél méter magasra növő növény melynek szára hengeres. Levelei hasogatottak. Virágai sárgás színűek.

Legtöbb helyen szabadon termesztik de vadon is megtalálható.

A mustárnak nagyon sok egészségre jó hatása van. Ilyen a gazdag C- vitamin és B -vitamin tartalma. Nagyon nagy mértékben tartalmaz káliumot, foszfort, kalciumot, magnéziumot. Kiváló fehérje forrás.

Jó hatással van az izomgörcsökre. Enyhíti annak fájdalmát. A benne lévő kalcium és kálium hozzájárul a csontok és ízületek normál működéséhez.

Az asztmával küzdő embereknek is nagyon sokat segít. Enyhíti illetve csökkenti a rohamokat. Ezt gyulladáscsökkentő hatása miatt tudjuk vele elérni. Jó hatással van a megfázásra és a köhögésre. Csökkenti a görcsös köhögési rohamokat.

Régebben nagyon gyakran használták a rossz szájszag ellen.