Paprika

A paprika őshazája az Közép és Dél- Amerika. Már az Indiánok is ismerték és termesztették is. Európába Kolombusz orvosa hozta be és kezdték meg termesztését.

Magyarországon eleinte főúri kastélyokban volt dísznövény. Nem fogyasztották mert azt tartották róla hogy mérgező. A 18. században kezdték el termeszteni hazánkban mint fűszernövényt. Hazánkban Nagyon közkedvelt fűszer. Eleinte Szeged környékén majd később Kalocsánál termesztették. A paprika hatása elsősorban magas C-vitamin tartalmának köszönheti. Nagyon kiváló étvágygerjesztő. Ismerik izzasztó hatását is. Vannak akik úgy gondolják hogy vízhajtó hatása is nagyszerű.

Ismernek olyan alkoholos kivonatot paprikából készülve amely külsőleg enyhítik a reumatikus betegségeket. Azonkívül még jó hatása van a zsábára, köszvényre is. Hajhullásra ellen is nagyon jó bedörzsölőszer.