Petrezselyem

A petrezselyem eredeti élőhelye a Földközi-tenger és Dél-Európában volt. Ma már szinte az egész világon ismert fűszer és gyógynövény.

a petrezselyem két éves növény. Az első évben a gyökerét és a leveleit növeszti ki majd a második éven a a virágát fejleszti és a magját. Húsos a gyökere melyből csupasz ágakat hajt ki. Ernyője sokágú.

A petrezselyem minden egyes része nagyon erős vízhajtó hatású. Gyakran használják hólyaggyulladásoknál és húgycsőgyulladásnál felfázás esetén. Vannak gyerekek akinél vizelési nehézségeknél is javasolják.

Emésztési nehézségnél is használatos valamint máj és lépbetegségek esetén. Mindig kis adagokat kell használni mert nagyobb adagokban szédülést, fejfájást okozhat.

Egyes rovarok mint a szúnyog csípésénél is szokás használni.