Rebarbara

A rebarbarának számos fajtáját ismerik és termesztik. Használják gyógynövényként is és emberi fogyasztásra is. Nagyon óvatosan kell vele bánni mert hajlamosít a vesekövességre.

A gyökértörzse a 4-5 évben fejleszti a föld feletti szárat. Levelei nagyon hosszú szárúak. Virága elágazó ás sárga színű. A rebarbarának a szárát szárítják és használják gyógynövényként számos országban. Igazán kedvelt gyógynövény Tibetben, Kínában és Ázsia számos országában.

Már ősidők óta nagyon szerették használni és tiszteletben is tartották a rebarbarát. Nálunk főleg főzeléknek és befőttnek használják a szárát.

Ha nagyobb adagban használjuk akkor erősen hashajtó hatású. Kisebb adagban az emésztőrendszer erősíti és gyógyítja. Kiváló étvágyjavító hatása miatt is igazán kedvelt gyógynövény.